Söndagsbestyr

Sedan Anna Björk började träna konståkning har våra söndagar fått en helt annan form. Istället för den klassiska söndagsmiddagen med  vällagat långkok så har vi i princip flyttat oss över till IKEAs matsal. Å andra sidan så är IKEAs restaurnang inte dumt de heller. Flickorna tycker om maten och det finns även alternativ för de vuxna.

Själv åt jag bakad lax med grönsaksgratäng och en grön boost. Nyttigt så det förslår 🙂 Fast det ska kanske tilläggas att just den här helgen har de börjat baka småkakor på IKEA där det bjuder alla gästerna att smaka. Jättegott!

Nu känns det verkligen att julen är på insprång, avsmakning av julkakor, och julsånger för även den här söndagen hade vi luciaträning. Den här gången hölls övningen på Klapparstigur som ligger mitt inne i Reykjavik. Gatorna hade dessutom fått sin julbelysning. Ja, vi fick en riktig julstämning 🙂

 

Varm choklad med pepparkakor

Det måste sägas att vilken fantastisk hjälp det är att ha två stycken lite äldre flickor. Vi har fått smällkallt, eller ja minusgrader då, och när vi nu bor så trångt som vi gör gäller det att ha en viss ordning. Och trångboddheten har också en tendes att fortare bli mer kaotisk…

Därför kändes det fantstiskt bra att kunna få de äldre flickorna att klä på både sig och Disa och ta henne till lekparken medans det togs till och städades hemma. Disa var överlycklig och trots att hon var påklädd som en michelingubbe så småsprang hon hela vägen till lekplatsen där hon fick gunga, åka kana och leka i sandlådan. Efter dryga timmen kom de tillbaka med rosiga kinder och kalla nästippar.

Vad smakar då bättre än varm choklad med vispad grädde och pepparkakor^