Födelsedagsfesten som kom av sig
Våran lilla Karin Inga fyller år i dag. Nio år minsann. Tänk, vart tog alla dessa år vägen? Men vi har haft mycket skoj igenom tiderna.
Dagen till ära väcktes hon av mamma, Anna Björk och Arndís. Pappa var på väg hem från Norge och landade på Island strax innan lunch.
Redan efter frukost började Karin må dåligt och sen byttes födelsedagsfirandet mot magsjuka. Stackar liten.
Så festen är framflyttad till nästa helg.
Några bilder hann vi dock ta under dagen.
Månadsbild Karin Inga
Kakel till badrummet
Tidigare inlägg inspirerades av mönster och vita glänsande stora kakelplattor. Nu har vi tänkt om. Här tänker vi fortfarande vita stora kakelplattor men vi tänker också Island och Lava. Natursten. Svart.
Typ så här:
Hemma igen
Våra vänner hade fått hjälpa till med flickorna och hästarna. Det blev ett mycket kärt återseende att få krama de här flickorna igen.
Sverige
Det blev en panikresa till Sverige. Allt kastades omkull och som oftast när det handlas i panik så beror det på felbedömningar eller så är det helt enkelt akut. Att kunna göra en bedömning i ett sådant läge är oftast mycket svårt och det akuta tar gärna över.
Så här efteråt kan vi med lättnad säga att det hela var inget annat än en felbedömning – av läkaren som inte visste vad h*n höll på med. Det blev en isländsk läkare som blev räddningen och som satte in rätt behandling.
Pappa mår under omständigheterna bra. Och det är huvudsaken.
Vi fick dock några riktigt härliga stunder och vi försökte bryta upp läkarbesöken med något trevligt. För att sakta med säkert kunna bygga upp lugnet. Innre frid är viktigt för den totala allmänhälsan.
Ommöblering
Hallen har varit ett problem i vårt hus. Barnens mössor, vantar och kläder har en tendens att ligga snörda på golvet. Trots att vi har hylla för skorna och korgar för vantar och mössor.
Den här lösningen blev ett lyckat alternativ eftersom de stora svarta lådorna är enklare att dra ut plus att det ger bättre plats för skorna. Den gamla byrån åkte in i det temporära sovrummet och barnsängen skruvades ner och åkte ut. Disa sover inte i den hur som helst.
Tapeter
I går var vi hos grannen på förfest. Det var riktigt inspirerande att få se ett hus som var färdigt 😉
Tapeter har aldrig varit ”på tapeten” he he he men igår såg jag första isländska huset som hade en fondvägg av just tapet. Så NU har vi öppnat dörren för den möjligheten. Jag tänker också fondvägg i vardagsrummet. Jag har hittat två favoriter.
Badrumsinspiration
Nu – äntligen – börjar vi kunna planera lite mer fokuserat. Benni åkte till Norge i dag och under tiden ska vi förbereda badrummet så att han kan börja med det då han kommer hem igen.
Här hittade jag en intressant sida som kan vara ledande inspiration. Vit kakel på tre väggar och ha en mönstrad kakel på en av sidorna. De mönstrade kaklen kommer från Marrakech.
Vinterbada
Karin Inga ville följa med och vinterbada och hon var en riktigt tuffing. Vattnet i havet höll 0,6 grader och hon doppade sig hela sex gånger 🙂
Inte fisk nu igen!
Samtliga barn inklusve pappa B klagade högljudt när jag berättade att det skulle bli fisk till kvällsmat. Vi hade nämligen haft fisk kvällen innan och eftersom det blev en hel del fisk över så var det inte mer än lämpligt att äta upp även den.
Tänk så fel de hade för här slickades faten rena efter middagen. Disa gick dessutom och tiggde från de andras tallrikar 🙂
Kryddkokt vit fisk med kokt potatis (mosat i smör för de små)
1 vitlöksklyfta fint hackad
½ gul lök fin hackad
3 cm färsk ingefära hackad i småbitar
koriander, basilika, (torkad eller färsk) kumminfrön, svarpeppar, salt
2 skivor citron, pressa saften över fisken
2 msk olja
2 dl vatten
Maldonsalt
Fräs löken och kryddorna.
Häll oljan i en traktörpanna och lägg sedan ner fisken. Salta och peppra. Slå över vattnet och koka upp. Stäng av plattan så fort som det kokar och låt fisken bli klar på eftervärmen. Servera med kokt potatis, slantade morötter, gurka och tomat. Jag mosar alltid barnens fisk med smör och då blir det rena fat.
Erika blir 50 år
Det var en smått förvånad Erika som blev ”kidnappad” av oss tjejer. Vi hade hyrt lägenhet i Reykjavik och dit åkte vi hela gänget för att fira Erika på bästa sätt. Ostar, god dryck, sushi och en stadspromenad. Senare på kvällen spelades det Alfapet.
Dagen därpå börjades med citronvatten chi gong, grön boost och en stadig frukost. Därefter fick födelsebarnet en promenad för att sedan avnjuta ett kallbad á la Island. Det innebar att först sitta i ett varmt bad (utomhus) för att sedan gå ner och doppa sig i havet. Havet höll 0,6 grader varmt den här dagen. En fantastiskt härllig upplevelse.
På kvällen slöt herrarna upp och vi fick en matlagningslektion i indisk matlagning. Så fantastiskt roligt – om du frågar mig.
På frågan vad som händer nu de närmsta 10 åren svarade Erika: Att hålla mig smidig, röra på mig och tänka på hälsan.
[youtube] http://youtu.be/OKwm9VUW5tQ[/youtube]
Bilder från helgen:
Andas ut
Efter en lång tid av ovisshet kan vi nu äntligen börja andas ut. Våran morfar är på bättringsvägen.
Här hemma har vi förstås följt förloppet på avstånd och det är särskilt vid sådana här tillfällen som det är extra jobbigt att vara så långt borta. Nu ser vi positivt på den lilla utveckling som förhoppningsvis nu bara går framåt.
Helgen har dock innehållit en hel del trevligheter. Anna Björk har haft sin första morgonträning och vaknade helt själv och gjorde i ordning sin frukost helt själv. Så ropade hon in till sin pappa att han behövde inte vakna förräns de skulle åka för hon klarade sig själv.
Mamman var nämligen inte hemma utan höll på med en rad roligheter på annat håll.
Det var en väninna som fyllde 50 så det firades med tjejklubben.
På lördagen vinterbadades det. Så nu ligger pappa B illa till för om mamma får som hon vill så ska hela familjen gå och vinterbada på lördag.
Månadsbild Anna Björk
Månadsbild Arndís Sofia Birgitta
Månadsbild Karin Inga
Matmuffins – nya ordet för scones
De här bakas förträffligt bra i muffinsmaskinen. Ostfrallor, matmuffins eller helt enkelt klassiska scones.
350 g dinkel, fint eller grovt*
1 dl mussli
3 tsk. bakpulver
1 tsk. havssalt
1-2 dl varmt vatten
100 g riven ost (mozzarella)
3-4 msk. vitlöksolja eller vanlig olja med pressad vitlök (går också vara utan)
200 ml kokosmjölk eller vanlig mjölk. Igår användes laktosfri mjölk
Blanda ihop degen och grädda antingen i ugn eller i muffinsmaskin
Januari
Vardagen har sin gilla gång och rutinerna avlöper varandra. Det är mycket gör – nu när pappa B är i Norge. Men allt går bra. Det flyter på fint.
Anna har blivit uppgraderad på konståkningen och nu kör hon måndag, torsdag och lördag morgon. Hon får ta bussen själv på måndagar och torsdagar men vi får gå upp i svinottan för att köra henne till träningen på lördagsmorgon. Då börjar hon 07:45!
Karin har skrivit in sig på gymnastik och vi hoppas på att hon får börja där så snart som möjligt. Det är en liten väntlista men de trodde inte hon skulle behöva vänta så länge.
Arndis går till lekskolan och är nöjd med det. Hon har just nu tre stora favoriter. Micki mus (Mickey Mouse) Bamse och Mamma Mu. I lördags fick hon sitta framför tv:n och äta cerios och mjölk samtidigt som hon tittade på Mamma Mu.
För det mesta går annars tankarna till mormor och morfar. Morfar ligger på sjukhus och vi hoppas att han snart ska bli frisk och kan åka hem igen.
Första tvåårstrotsen driver in
Fröken lilla finemang har nått trotsåldern.
Minsann.
I går när vi gick hem från badet började hon med att slita av sig strumporna och stoppa i fötterna barfota i stövlarna. Därefter klampade hon i väg – efter sin syster – trodde mamma. Men si det gjorde hon inte alls.
Nejdå, hon klampade friskt och hurtigt upp en trappa till gymet där hon smet in och stälde sig för att dansa och sjunga framför de stora speglarna.
När mamma äntligen fått ner henne till markplan och fått henne att gå ut genom spärrarna sparkade hon av sig stövlarna och började springa barfota längs med den stora fontänen som är i entrén.
Hon skulle inte ha stövlarna på sig något mer.
Inte ens när vi var på väg ut i snön skulle hon ha stövlarna. Att bråka med henne var lönlöst eftersom hon lyssnade inte alls på det örat så mamma sa, jahop, då får du väl gå ut barfota då.
Sagt och gjort, springer inte jäntungen ut barfota för att sedan tvärnita. Mamma frågar henne om det inte är kallt.
Ja kallt svarar hon tillbaka.
Vill du ha stövlarna?
Nej.
Är det inte kallt
Ja kallt
Vill du ha stövlarna
Nej.
Det blev en lång diskussion som slutade med att mamma bar henne till bilen – barfota.
Sparbössorna
Att islänningen oftast inte sparar utan mycket hellre spenderar är väl vid det här laget ganska känt över hela världen. Bankerna riktar nu in sig till den nya generationen som ett led i att ändra konsumtionstrenden.
I dagarna lanserade de därför desssa tre fina sparbössor och kampanjen går ut på att du ska spara till något du önskar istället för att direkt gå till ”banken” (läs mamma och pappa) för att få det med en gång. I kampanjbladet står det bland annat ”jag vill spara till en ny snowracer, eller ett par nya skidor osv”
En bra kampanj – helt klart.
Det roliga i det hela är att det här uppmärksammades av flickorna som själva tog initiativet att de ville ha de här nya fina sparbössorna.
Och vi frågade dem båda vad de ville spara till? Och hur de hade tänkt att spara. Ja, först och främst hade de tänkt att sätta in dem pengarna de fått av morbror Kalle, mormor och morfar. De hade fått tillräckligt med julklappar tyckte de så att de här pengarna vore mycket bättre om de sparade dem till sommaren.
Då vi ska åka till Paris. Det är en resa de har pratat om i flera år nu och till sommaren ska vi äntligen kunna få åka hela familjen på semester. Först till Sverige och sen en vecka i Paris.
Deras plan gick vidare ut på att de skulle ”jobba hemma” med att passa sin syster, sortera tvätt, tvätta och hänga tvätt. Ja, och så hjälpa till att städa.
En bra plan helt enkelt.
