– it is not enough to do your best. You must know what to do – then do your best.
– it is not enough to do your best. You must know what to do – then do your best.
Árbæjarsafn är ett underbart besöksmål. Vi brukar nog oftast gå dit vid jul när de gamla husen fått sin julskrud och du får en fin känsla av hur det var att fira jul runt sekelskiftet. Museumsparken firar nu 65 år och det firades med att vi besökare fick en inblick bakom ridåerna. Det har bland …
Semester i all ära men ett av det bästa jag vet är när semestern lider mot sitt slut och jag känner det här pirret om att vilja börja. Börja äta mer normalt Börja med rutiner Börja med att ha allt på sin plats Börja träna Börja sticka på en ny tröja… Ja ni fattar, listan …
Dagen bjöd på klarblå himmel och luften kändes varm. En kanondag helt enkelt. Att då få passa på att leka med alla flickorna och Hugo kändes som högsta vinsten. Det är inte särskilt ofta som tonåringarna vill vara med men här skrattade hela gänget av förtjusning. Att köpa denna uppblåsbara melon, eller flytring var ett …
Det vankades fish and chips till kvällsmat. Dagens program består därför av att fiska aborrar. Det nappade direkt och vi tog upp två fina abborrar. Därefter fick vi patrull och en stor gädda hamnade på kroken. Ja inte bara kroken utan satte sig även fast i håven. Sen fick vi inte igång motorn. Ja det …
Vi har fantastiska dagar här på ön. Idag åkte vi upp på Flata för att bunkra upp och då passade vi på att besöka min barndoms favorit Jätten Jorm. När vi kom tillbaka så sattes det igång med gräsklippning och ogräs rensning. Det är fantastiskt vad det betyder mycket för utseendet. Att röka fläsk har …
Det som vi längtar mest efter under vintern är de fina delikatesserna som vi tar direkt ifrån naturen. Idag har vi betat av både fiske, stekt abborre, rökt abborre och vi har plockat kantareller. Dagens lunch blev därför en tunnbrödsrulle med stekt abborre och ett knäckebröd med rökt abborre, färsk pepparrot, dill och majonäs.
Ja då var vi äntligen här. Mitt paradis och mina barndoms rötter. Jämtland. Här har jag sprungit som barnsben, jag är både döpt och gift på denna ö. Denna gången stod på schemat att få en upplyftande touch på gästrummet. Det var många år sedan som det fungerade som ett riktigt gästrum då jag flyttade …
Jeibbsi pepsi IKEA levererar! Rätt lättad över att detta verkligen fungerade. Hemleverans till mitt ute i ingenstans och det satt líka bra som en fläskläpp. Straxt efter lunch kom bilen och släppte av varorna. KM och H körde över dem till ön.
Receptet har gått i arv och det är inne på tredje generationen. Förhoppningsvis kommer även mina barn att laga denna rätt. Jag skulle kunna säga att det är en prisbelönt måltid då jag för en herrans massa år sedan deltog i en mattävling på Tasteline – och vann!. Jag fick en jättestor och fin grillpanna …
Vid ett av Vasaloppets delmål finns det ett fäbodscafé, som heter Hökberberg. Det ligger ca 20 minuters bilresa från Mora. Det är verkligen väl värt sitt besök och har fullt med fina fäbodar i Dalastil. innan dess fick även Nusnäs dalahästtillverkning ett besök och jag köpte både en klassisk morakniv och fantastiska tyger med dalahästar. …