Visar: 351 - 360 av 403 artiklar

Makaronipudding i en webergrill?

Jamen javisst. Jag bokstavligen älskar min webergrill. I princip kan du göra precis vad du vill. Särskilt om du har en weber pizzasten. I går lagade jag tex makaronipudding. Riktigt lyckad blev den, om du frågar mig. Aluminiumlådan har jag köpt på IKEA och fungerar finemang i grillen. Tidigare har jag alltid kört med engångsfolieformarm …

Pulvermos

I dag talas det oftast om vikten om att göra allt från grunden och att det blir sååå mycket bättre med riktiga råvaror. Nu brukar jag tillhöra den skaran och jodå i nio av tio fall så lagar jag alltid maten från grunden. Men ibland kan jag bli så ruskigt sugen på pulvermos. Och det …

Midsommar

Trots att midsommar inte firas här så fick vi en liten smak av midsommarkänsla här hemma istället. Jag och flickorna gick ut för att plocka lite midsommarblom och det visade sig att det fanns flera olika sorter strax intill där vi bor. Det blev tre härliga blombuketter som nu pryder övervåningen. Att hitta matjesill var …

Kalles Räksoppa

Hur många har inte mer eller mindre dött av stanken när du kokar räkskal? Finns det någon värre lukt? Jo, det är klart det finns. Men just det här med att koka buljong på räkskal tillhör inte mina favoriter. Min bror Kalle, som är kock, har ett helt annat sätt som baske mig tål att …

Dans, dans, dans

Det är mycket dans nu. Under hela veckan som gått har jag suttit med flickorna och tittat på deras dansövningar. Det vankas tävling på söndag. Det är grejjer det. Och regler så till den minsta detalj. Håret, klänningarna, sockarna, skorna… Ja allt ska vara enligt konstens regler. Jag får ta och sätta in lite bilder …

Rotmos

När jag var liten var rotmos det värsta jag visste. Nu gillar jag det skarpt. Ikväll ska vi ha rimmat kokt lammkött med rotmos. Till 4 pers behövs: 1/2 kålrot, ca 600 g 600 g mjölig potatis vatten 2 tsk salt 40 g smör 1 dl av kokspadet Dela kålroten om den är hel och …

Matsedeln

Ja, helgens matlagningsrace har fyllt upp förråden till max. Nu klarar vi av flytt och ett primitivt kök fram till slutet på februari. Så här ser min matsedel ut: Måndag 23 jan Rester : fläskfilé, hack, köttbullar Tisdag 24 jan Medisterkorv med blomkål/potatismos Onsdag 25 jan Risgrynsgröt med ägg smörgås Torsdag26 jan Ärtsoppa Fredag 27 …

[instagram-feed]