– it is not enough to do your best. You must know what to do – then do your best.
– it is not enough to do your best. You must know what to do – then do your best.
Sega kakor med len kolasmak. De hör kakorna fick vi smaka på första advent och blev snabbt en stor favorit. Ingredienser blanda alla ingredienserna och låt degen vila i 30 minuter. Rulla 25 kulor och tryck ut i en pappersform. Lägg dit en dumlekola och grädda i ugnen på 175 graders värme i ca 25 …
Jag gjorde en variant av förra årets julpasta. Jag fick nämligen inte tag på kastanjer utan ersatte dem med kastanjechampinjoner. Det blev precis lika bra. När du ska göra en god korvpasta spelar det stor roll att du väljer en korv med bra smak och hög kvalitet. Den här gången blev det en kabanoss med …
Det sägs att när barnen vuxit upp så skaffar du dig hund. Nu var det visserligen helt oplanerat men jag måste erkänna att när jag satt där helt själv på första adventsmorgonen med bara hundarna omkring mig så kände jag både värme och faktiskt lite ensam. Att de stora tjejerna, som ramlade hem vid tre-tiden …
Jajjemen, köket har utrustats med ännu en fin pryl. Min bror köpte en för ett bra tag sedan och han som kock borde väl veta om det är bra eller inte. Som söndagsmiddag skulle här serveras lammlår med hasselbackspotatis och nu blir ju det så mycket enklare då lammet får ligga och gosa till sig …
Förra hösten var jag på en Murder Mystery tillställning då en kompis till mig fyllde år. Jag minns att jag tyckte de var så fantastiskt roligt men ändå lite halvspooky eftersom jag inte riktigt visste vad det gick ut på. När vi nu skulle planera inför årets Halloween så tyckte de äldre tjejerna att det …
Traditionsenligt firas Halloween på jobbet. I år valde jag att vara Maleficent. Dekorationen är alltid slående mycket och verkligen jätteskoj att deltaga.
Hela helgen spenderade vi i skridskohallen. Denna internationella tävling är den första av denna slag på Island. Disa tävlade i Basic Novis och även om det inte vara riktigt hennes dag så fick vi fantastiska bilder av hennes fina framträdande,
I tid och otid kan jag emellanåt få de mest markabra tidsresorna i minnet. Här satt jag djupt förskjunken i ett viktigt möte med sju andra kollegor och kunder. Och jag griper en näve mandlar. Det var som att min själ för ett ögonblick lämnade rummet, susade in någon slags spiral och längst in i …
Jag har följt många recept genom tiderna men idag gick jag på min egna intuition och om du frågar mig så är nog det här mitt absoluta favoritrecept. Jag hade riktigt fin saffran som jag köpt på en av de iranska butikerna. Ni vet hela fina torkade pistiller. De lades i en skvätt cognac och …
Fantastiska höst. Särskilt en dag som denna som ger oss hög klar luft, klarblå himmel och en värmande sol. När du vaknar tidigt så känns det som att du hinner med så fantastiskt mycket. Klockan ringde vid sjutiden och jag gick först en rask liten promenad med hundarna för att sedan gå en längre runda …