Minsann är det nog inget annat än ren lathet att gå ut till vår lunchrestaurang och köpa soppa för svindyra pengar. När det är så enkelt att göra själv! Broccolisoppa 3 potatisar 8 dl vatten 3 msk höns/grönsaksfond 1 nypa färsk basilika 4 vitlöksklyftor 1 stor morot 1 stjälk blekselleri ca 400 g broccoli 1 …
Vardagspoliserna
På mitt gym kryllar det av sk. vardagspoliser. Eller kryllar och kryllar det är inte så att det spatserar tusentals av poliser men ni vet, en och annan som då och då klämmer en syrlig kommentar om ”det är inte tillåtet att tala i telefon här inne” eller ”det är förbjudet att ha skorna på …
Hemmagjord fruktmussli
Här på Island är utbudet av frukostvarianter inte så stort. Eller jo, nog finns de gamla vanliga som cornflakes, bran flakes, Kellogs K osv plus en gigantisk djungel av amerikanska söta morgonflingor som CocoPuffs, Lucky Star osv. Och så finns det som var och varannan islänning äter: Cerios. Grahamsringar som mer eller mindre är totalt …
Kanelbullar
Ni kommer väl ihåg att den fjärde oktober är kanelbullens dag? I alla fall så har vi förberett oss idag med ett gäng kanelbullar! Och eftersom lilla KI är allergisk så har vi bytt ut mjölken mot sojamjölk. Det känns faktiskt ingen skillnad. Recept på kanelbullar 5 dl mjölk (sojamjölk) 1 ägg 1 dl socker …
Shepherds pie
Ett ordentligt ruskväder är vad vi har fått. Det blåser och regnar nåt så infinaliskt att det knappt går att gå ut. Och vilken tur att jag inte tänker gå ut mer i dag då! Härliga fredag. Plejset är nystädat. Det är färdighandlat och allt klart för att ta helg. När jag var yngre hade …
Hur är svensken?
I morse var jag på en föreläsning om ”Affärsmöjligheter i Sverige” där isländingar ville skapa business i Sverige för isländska företag. Det började med att säga ”Sverige är ett stort land” Sen gick de vidare att berätta om hurdan svensken är och vad du som isländing skulle tänkta på OM du skulle ge dig iväg …
En helt vanlig tisdag
Min stackars lilla KI. Tänk att vi inte har märkt något alarmerande! Vi var till ögonläkaren i går och det konstaterades att KI mer eller mindre är blind på vänster öga. Nu låter det här värre än vad det kanske är men barn gör så ibland att om ett öga inte är fullt utvecklat så slutar …
Sydamerikansk tema
Det blev en mycket lyckad kväll. Maten var annorlunda men fantastiskt god. Mer bilder från festen finns här.
Kvällens outfit
Ja, då har jag äntligen fått min efterlängtade frissyr. Det blev inte riktigt så kort som jag först tänkt. Däremot är jag ruskigt nöjd med min nya frisörska. Och färgen blev jättebra. Det ser ut som om det skulle vara ”Min riktiga” vilket är en konst när du lägger slingor. Det är lätt det blir …
Så sant…
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=HPyl2tOaKxM[/youtube]