– it is not enough to do your best. You must know what to do – then do your best.
– it is not enough to do your best. You must know what to do – then do your best.
B fyller år och hela familjen tog paus från verkligheten och åkte till en stuga ute på landet. Vi har varit där många gånger och det är lika härligt varje gång. Spela Sequence, utomhusbadet i Heitapottinn, god mat och dryck var det som fick största fokusen under helgen. Anyway, riktigt härlig helg helt enkelt.
Det är kallt idag. Temperaturen visade -10 grader men det är klarblå himmel och vindstilla. När jag packade väskan i morse så undrade B om jag verkligen skulle ge mig ut i havet idag. Javisst, svarade jag förvånat. Det här är en perfekt dag svarade jag. Och det var verkligen perfekt. Vattnet låg i princip …
Danmark och vi i Norden skriver historia. Drottning Margarete abdikerar och hennes son Fredrik den tioende tar vid som kung. Numera har Sverige en mer avslappad och generös bild av Danmark och den forna tyranniska bild av Danmark torde vara ett minne blott. Efter att nyligen läst boken Vasa Rebellen av Gustav Skördeman har jag …
Det var ebb och blåsigt i dag. Vattnet hade nått den dignitiva gradtalet 3,1 men jag måste nog erkänna att det kändes kallare idag. Herr president av Island slöt upp idag som han generellt sätt alltid gör. Det diskuterades vida i den varma bassängen efteråt. Han har bestämt sig för att inte fortsätta vid nästa …
Idag blir det hederlig svensk husmanskost! Det blir dock med en liten twist då blandfärs inte finns och om det är något som Island är dålig på så är set fläskfärs. Den smakar oftast gammal sugga. Att enbart ha nötkött kan bli torrt så jag tänkte finhacka lite rökt bacon. Annars följer jag det klassiska …
När flickorna nu är stora så är det svårt att ge julklappar. De äldsta jobbar och vadar i pengar och köper i princip allt de önskar. Årets julklapp blev därför pedikyr och ögonfransar. Vi fick en underbar lördag.
Går under hashtag Havsbad2024. I dag köpte jag terminskort så nu ska det bli havsbad – varje onsdag. Havet var en hel grad varmare i dag och uppnådde hela 0,5 grader mot för på nyårsdagen -0,5. Det var en skön och vacker stund. Havet var något djupare än normalt men det beror förstås på flod …
Första vardagen på nya året. Jag börjar dagen att arbeta hemmifrån. Lite smygstart med andra ord. Jag hade tänkt en grönkålssallad till Kalkonen som serverades på juldagen men av någon anledning glömdes den bort. Vad passar då bättre den vinterdag med en härlig järnberikad soppa? Ingredienser: Fräs löken och grönkålen lite lätt. Häll i vattnet, …
Jag brukar alltid börja året med ett nyårsbad. Det är en tradition att klä sig i gårdagens feststass och ge sig ut i det iskalla vattnet. Jag hade nu inte viljat doppa mig i silverpalettklänningen men att börja året med ett uppfriskande havsbad gör starten äkta på något vis. Det var minus 0.5 grader i …
Så tog året åter slut. Sista dagen blev en vacker och kall sådan. Nyårsbordet dekorerades och vi finstädade. När allt var klart gick vi en promenad och gick känna den bitande kylan. Menyn är en favorit i repris och gör maten en fröjd men ändå i all enkelhet eftersom det mesta är förberedd i butiken. …