Jag har då aldrig sett på maken. I går serverade jag klassiska fläskkotletter som jag stekte i grillstekpannan och så gjorde jag en enkel brunsås med champinjoner i. Till det serverade jag kokt potatis, slantade morötter och lite grönsaker. Flickorna slickade tallrikarna rena. Jag fick tillochmed bromsa dem – annars hade pappa B inte fått …
Viktreslutat
Jag har inte gjort några viktnoteringar på ett bra tag. Och jag har inte heller följt 5:2 helt slaviskt. I morse vägde och mätte jag mig 🙂 Jag är nöjd. Datum Viktplan Vikt Midja Stuss Bröst Lår Vad Arm 5 jan. 75 75 96 102 98 55 34 31 13 jan. 74 73 94 100 …
Brunch
I går hade jag bästa vännen K på brunsch. Och det är alltid trevligt. Förutom jag vaknade på fel sida och hade ett uruselt humör. Ja, så kan det va i bland. Jag fick dock flickornas stora hjälp och vi hann med att göra både det ena och det andra. Det ena var matmuffins – …
Kyckling milanese
På söndag ska jag laga det här. Det är ett recept från Paulo Roberto och bilden kommer även därifrån. Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 2 kycklingfiléer (á ca 175 g) 2 ägg 1,5 dl parmesanost, riven 2,5 dl ströbröd olivolja salt och svartpeppar Tomatsås 400 g krossade tomater 3 msk olivolja 1 …
Pillivuyt
När jag fyllde år fick en uppsättning av en matservice från IKEA. Och jag var mycket nöjd med den. Inget ont om IKEA – jag handlar mycket där – men det här var långt ifrån mina förväntningar. Redan efter en kort stunds användning var de rispade och såg helt enkelt bedrövliga ut. Jag har länge …
Armsticka
jamenvisst, en sådan här måste jag göra! [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=YPer3Xv2QSM[/youtube]
Snabbtåg
Den välbehövliga ledigheten bröts heltplötsligt och jag klev på mitt snabbtåg igen. Snabbtåget genom livet. Vart är nödbromsen? Möten, förberedelser, morgonkonferens i antågande och en oändligt massa säljmöte. Hämta lillfis, dansträning för de andra två, intågande danstävling, hästar, laga mat, tvätta, städa, extrajobb. Vart tog det lugna harmoniska vägen? När kan jag sätta mig ner …
Íslenska
Strákurinn hljóp fram að glugga. Þegar hann lagði hendurnar á gluggann voru þær eins og límdar við glerið. Rakinn frá andardrættinum skyggði glerið. Með bros á vör horfði hann upp í dökkbláan himininn. Það er komið sumar, sagði hann glaður, sleppti höndunum af glerinu og fór í áttina að hurðinni sem vissi út í garð. …
Mini break
I morgon startar flickornas vinterlov. Här på Island har de inte en hel sportlovsvecka som i Sverige utan den är koncentrerad till två dagar. Oftast gör familjerna ingenting utan barnen brukar få hänga på föräldrarna till jobbet. Någon sportlovskultur finns absolut inte. Vi brukar inte göra något speciellt men i år har vi faktiskt tagit …
Morotskaka
I dag på jobbet hade vi morotskaka. Och jag har glömt hur fantastiskt gott det är. Nu när vi ska iväg på en minisemester till helgen har jag tänkt att göra denna: Morotskaka 3 ägg 3 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 3 tsk bakpulver 1 1/2 tsk malen kanel 1 tsk malen …