Anna Maria Jag satt och diskuterade med en kollega i dag som berättar om en maträtt hon ofta gör hemma när det finns rester kvar varav den ene ingrediensen är kallt kokt ris.
Busenkelt.
Lök, frysta wokgrönsaker, något protein som kyckling eller kött, kokt kallt ris och en klyfta vitlök, färsk ingefära och lite färsk chili.
Fräs allt i smör och olivolja. Jag kryddade med lökpulver, paprika, koriander och rökt paprikapulver.
Det blev verkligen jättegott 🤤
Ikväll är jag ensam hemma så då får du sitta i soffan och titta på favoritprogram medan du ätet 👌
