Anna Maria Det här blir både till förrätten med rökt lax plus ett tillbehör till kalkonen.
Ingredienser:
Yoghurt 250 g
Peppar
Kapris
1 msk senap
Citronskal
Citronsaft
Olivolja
Dill
Persilja
Rotselleri riven
Rödbeta riven
Riv rödbetan och rotsellerin. Hacka kaprisen och blanda allt i en skål. Riv citronskalet och pressa i citronsaften. Hacka dill och persilja och blanda ner i röran. Servera med rökt lax och blinier
