Fläskkött Recept

Mariannes ytterfläskfilé

På mammas gata bor Marianne. Det är hon som äger receptet och det är nog bland det enklaste och godaste jag ätit på länge.

Ingredienser:

  • 1 kg ytterfläskfilé
  • 3 dl grädde
  • 1 dl lingonsylt
  • 1 msk soja
  • 1 buljongtärning
  • 1/2 msk svartpeppar
  • 1/2 tsk salt

Gör såhär

Lägg köttet i en limpform. Blanda de övriga ingredienserna och slå över köttet. Ställ in i 175 grader ugn om du har under och övervärme. Vid en varmluft 150 grader.

Du kanske också gillar

[instagram-feed]