Anna Maria Det är första advent. Ljusen lyser fantastiskt fint i alla fönster. Vi och grannarna på gatan har dekorerat husen med ljusslingor. I rondellen står en ståtlig julgran som lyser vackert emot oss.
Familjen sover fortfarande och jag precis gjort iordning en sirapslima. Det vankas brunch om ett par timmar.
Vår brunch brukar vanligtvis bestå av ägg, bacon, vita bönor och amerikanska pannkakor. I dag ville jag göra lite annorlunda.
Då fick jag nys om det här: Ägg Benedict
Ingredienser
- Franskbröd
- Ägg
- Skinka
- Hollandaise sås
Självklart har min favoritkock gjort flera olika varianter.
