Anna Maria Det ska firas Halloween här idag. Just nu har vi i principt total lock down och vi får inte röra oss bland andra och max 10 stycken får vara tillsammans såvida det hålls 2 meters emellan.
Då får vi fira själva. Just nu håller flickorna på och dekorerar, det ska bli halloween-mat och den här tårtan.
Botten:
- 3 paket oriokex
- 100 gram smör
Dela oriokexen, skär bort krämen och lägg den i en annan skål. Ta undan några kakor som ska vara till fyllningen. Mixa kakorna och häll i smält smör. Tryck ut massan i en löstagbar form. Sätt in den i frysen medans du gör röran.
Cheeseröran
- 200 g philadelphiaost eller motsvarande
- 1 liten burk vaniljskyr
- Krämen från kexen
- några Oriokex
Blanda alla ingredienser och smula ner några oriokex. Bred ut fyllningen över kakbottnen och låt sedan tårtan vila i kylen i minst 3 timmar.
Dekorera med mera oriokex. Vi hittade speciella halloweenkex med spindelväv 🙂
