Anna Maria Det som vi längtar mest efter under vintern är de fina delikatesserna som vi tar direkt ifrån naturen.
Idag har vi betat av både fiske, stekt abborre, rökt abborre och vi har plockat kantareller.
Dagens lunch blev därför en tunnbrödsrulle med stekt abborre och ett knäckebröd med rökt abborre, färsk pepparrot, dill och majonäs.
