Ingredienser
Pasta fullkorn, okokt | 500 g | 204 kcal / port | |
Skinka kokt | 250 g | 38 kcal / port | |
Lök, gul | 0,5 st | 3 kcal / port | |
Blomkål | 100 g | 4 kcal / port | |
Broccoli | 100 g | 4 kcal / port | |
Linser, röda | 1 dl | 30 kcal / port | |
Ägg | 5 st | 50 kcal / port | |
Västerbottenost | 80 g | 39 kcal / port | |
Mjölk, mellan 1,5% | 5 dl | 30 kcal / port |
Instruktioner
Koka pastan i 6 minuter. Fräs skinka, lök, blomkål, broccoli, linser. Krydda med valfria kryddor. Jag använde färsk timjan, tamaran, paprika, chili och lite salt och peppar. Gör en äggstanning av mjölk och ägg. Riv osten och blanda ner den i pastablandningen. Gratinera i ugn ca 35 minuter eller tills stanningen har stannat.