Anna Maria Det är mycket dans nu. Under hela veckan som gått har jag suttit med flickorna och tittat på deras dansövningar. Det vankas tävling på söndag.
Det är grejjer det. Och regler så till den minsta detalj. Håret, klänningarna, sockarna, skorna… Ja allt ska vara enligt konstens regler.
Jag får ta och sätta in lite bilder på de vackra töserna 🙂
Förövrigt känns det ohyggligt bra att det är fredag. Jag har googlat runt efter lite nya recept och det känns lite torftigt att alltid äta samma. Ja, visst känns det igen?
I kväll blir det tjejernas favorit. Tacos. Så har de lagt in beställning på varm smörgås och nudelsoppa.
Vad tror ni om det här receptet:
Japansk nudelsoppa:
2.5 hg Äggnudlar
2 st tärningar Höns/Kycklingbuljong
1 L Vatten
3 msk Soya Japansk
1 msk Ingefära (Färsk)
3 msk Citron
1 tsk Sambal Oelek
1 msk Sesamolja
2 msk Strösocker
5 hg Kycklingfile
2 hg Purjolök
1.5 hg svamp
1 msk Majsmjöl
2 st tärningar Höns/Kycklingbuljong
1 L Vatten
3 msk Soya Japansk
1 msk Ingefära (Färsk)
3 msk Citron
1 tsk Sambal Oelek
1 msk Sesamolja
2 msk Strösocker
5 hg Kycklingfile
2 hg Purjolök
1.5 hg svamp
1 msk Majsmjöl
Tillagning
· Koka upp rikligt med vatten. Koka nudlarna ett par minuter. Häll i ett durkslag och kallspola dem. · Koka upp hönsbuljongen med soyan, ingefäran, citronen, sambal oelek, sesamoljan och strösockret. · Red av med lite maizena så att soppan får lite simmig konsistens · Lägg i kycklingbitarna, purjolöken och shitaken. Låt småkoka i ca fem minuter. Lägg i nudlarna. Värm ytterliggare och servera direkt.
· Koka upp rikligt med vatten. Koka nudlarna ett par minuter. Häll i ett durkslag och kallspola dem. · Koka upp hönsbuljongen med soyan, ingefäran, citronen, sambal oelek, sesamoljan och strösockret. · Red av med lite maizena så att soppan får lite simmig konsistens · Lägg i kycklingbitarna, purjolöken och shitaken. Låt småkoka i ca fem minuter. Lägg i nudlarna. Värm ytterliggare och servera direkt.