Matlagningsrace I – fläskfilégryta med öl

6 st potatis(ar), stora, skivade
2 dl morot/morötter, i slantar
1 dl selleri, hackad
1,5 msk majsolja
1 kg fläskfilé
1,5 dl vetemjöl
1 dl gul lök(ar), hackad
2 st vitlöksklyfta(or), finhackad
2 tsk oregano, torkad
2 tsk timjan, torkad
5 dl gröna bönor
3 dl Öl
0,5 dl kalvfond
1 liter vattem
2 tsk brunt socker

Bryn köttet och lägg sedan allt i en gryta, koka sakta under lock ca 40 minuter.